http://www.mincult.saratov.gov.ru/
Мраморное мясо
21 сентября 2019 года в селе Александров Гай состоялось празднование Дня района и на этот раз к нему приурочили фестиваль «Мраморное мясо». Этот фестиваль в районе состоялся вот уже в третий раз.
Место для проведения фестиваля выбрано неслучайно – в Александрово-Гайском районе мясное скотоводство и овцеводство являются основными отраслями сельского хозяйства. Этому способствуют особенности природных условий и значительные площади естественных пастбищ.
Мраморное мясо является брендом района. На протяжении многих лет животноводы Алгая завоевывали Кубок губернатора Саратовской области «Мраморное мясо» и являются поставщиками экологически чистой мясной продукции.
Хозяйства Александрово-Гайского района представили крупный рогатый скот казахской белоголовой, герефордской, абердин-ангусской, галловейской породы, а также баранов ставропольской и эдильбаевской пород.
Уникальность Александрово-Гайского района в том, что скот здесь содержится на вольном выпасе, в естественных степных условиях. Поэтому алгайское мясо - самое вкусное.
Глава района С.А.Федечкин поздравил всех гостей фестиваля с высокой трибуны: «Уважаемые жители Александрово – Гайского района!
Примите от меня лично и от коллектива администрации района самые искренние и теплые поздравления по случаю празднования Дня района и фестиваля «Мраморное мясо». В этом году два этих события отмечаются в один день, что придает празднику еще большую значимость, ведь именно животноводы прославляют наш район своими достижениями, поставляют экологически чистый продукт – мраморное мясо.
Празднование Дня нашего родного района - всегда яркое событие для всех. Именно в этот день хочется видеть район особенным, обновленным, современным, сверкающим чистотой своих улиц, утопающим в зелени парков и скверов, в которых слышится детский смех. Каждый год наш район стремится к изменениям: введен в эксплуатацию микрорайон «Северный», построено много детских и спортивных площадок, дорог, переводятся на индивидуальное отопление детские сады, учреждения здравоохранения оснащаются новейшим медицинским оборудованием, создаются условия для комфортного проживания. И все это для тех, кто живет в нашем прекрасном районе, кто отдает свои силы, талант и энергию на благо его развития и процветания. От всей души желаем всем жителям района яркого и незабываемого праздника, крепкого здоровья, мира, добра, любви, душевной гармонии, поддержки верных друзей, радости, благополучия, новых трудовых свершений, чтобы все, что задумано, сбылось!
Пусть наш Александрово – Гайский район будет всегда цветущим и красивым, а жизнь каждой семьи наполнена душевным теплом, радостью и благополучием!». Также глава района зачитал поздравление от Губернатора Саратовской области В.В.Радаева.
На празднике присутствовал заместитель председателя правительства Саратовской области А.В.Стрельников, представители минсельхоза области, главы Новоузенского и Питерского района, журналисты областных СМИ, представители духовенства.
В рамках праздника состоялась презентация мясной продукции «Мясная лавка», конкурс шашлыков, аукцион по продаже барана, телочки, бычка, ярмарка по продаже сельхозпродуктов (овощей, фруктов, лука, картофеля, а также рыбы, зерна, бахчевых), концертная программа и многое другое. Гостям фестиваля к продаже было предложено около 10 тонн говядины, баранины, свинины, козлятины, мяса птиц и кролика.
Всего фестиваль «Мраморное мясо» в Алгае, несмотря на несколько раз начинающийся мелкий дождь, посетило порядка 7 тысяч человек.
На фестивале был организован Агрофорум «О развитии отрасли животноводства на территории Саратовской области» с производителями мясной продукции, крупными переработчиками и рестораторами.
По словам переработчиков, в настоящее время у мясокомбинатов есть потребность в дополнительных объемах говядины. Рестораторов также заинтересовало сотрудничество с сельхозпроизводителями
Были намечены пути взаимодействия с приграничными районами Казахстана. Делагация Казталовского района Западно – Казахстанской области республики Казахстан во главе с акимом района Альбертом Темирболатовичем Есалиевым подтвердила свои огромные возможности по поставкам мяса в Саратовскую область.
На фестивале были организованы различные выставки: традиционная и полюбившаяся всем выставка «Алгайский чай с вареньем», выставка сельскохозяйственных животных элитных пород (верблюдов,овец, крупного рогатого скота, лошадей), выставка голубей, стендов сельхозпредприятий с рассказом о своей работе. Также была представлена выставка «Дары осени», «Крестьянское подворье». Всех желающих в парке угощали пловом и мясом из тандыра, работала полевая кухня.
Для любителей спорта на стадионе организованы игры лапта, различные спортивные конкурсы. Много зрителей привлек конкурс по армрестлингу среди мужчин.
В торжественной части праздника прошло чествование лучших по профессии, чествование трудовых династий.
В парке выступали с концертной программой лучшие самодеятельные коллетивы Александрово – Гайского района, а также из Питерского, Новоузенского и Советского районов.
Весь день в парке работали торговые точки по продаже кондитерских изделий, соков, моррженого, работали карусели, качели, батуты, тир, аттракционы. Вечером в парке состоялось молодежное светодиодное фрик-шоу с использованием световых и музыкальных эффектов.
Охрану порядка в парке обеспечивали сотрудники полиции, МЧС и представители местного казачества.